Os estados físicos da matéria
Há muitas discussões sobre
quantos estados da matéria existem, porém as versões mais populares atualmente
são de que a matéria somente tem três estados: sólido, líquido e gasoso. Mas há também
outros que, ou são intermediários ou pouco conhecidos. Por exemplo: os vapores, que nada mais são uma passagem do estado líquido para o gasoso na
mesma fase em que o gás, porém quando está em estado gasoso, não há mais possibilidade de
voltar diretamente ao estado líquido; já quando em forma de vapor, pode ir ao
estado líquido, desde que exista as trocas de energia necessárias para tal fato. Por isto que diz comumente "vapor
d´água".
Se colocarmos os estados físicos da matéria em ordem crescente, conforme a quantidade de energia que cada um possui, teremos:
O condensado fermiônico também possui características de ambos.
O Superfluido de Polaritons é um estado novo
Se colocarmos os estados físicos da matéria em ordem crescente, conforme a quantidade de energia que cada um possui, teremos:
Condensado de
Bose-Einstein → Sólido → Líquido → Gasoso → Plasma
O Plasma é o
estado em que a maioria da matéria se encontra no universo. Neste estado há uma
certa "pastosidade" da substância, que permite uma maior e melhor
resposta quando recebe informações decodificadas pelos feixes de luz emitidos
pelos componentes da TV.
Sabe-se que qualquer substância pode existir em três estados: sólido, líquido e
gasoso, cujo exemplo clássico é a água que pode ser gelo, água em estado
líquido e vapor de água. Todavia há pouquíssimas substâncias que se encontram
nestes estados, que se consideram indiscutíveis a difundidos, mesmo tomando o Universo no seu
conjunto. É pouco provável que superem o que em química se
considera como restos infinitamente pequenos. Toda a substância restante do
universo subsiste no estado denominado plasma.
O Plasma emite luz sempre que
entra em contato com alguma excitação elétrica e campos magnéticos. As auroras
polares são um exemplo típico deste fenômeno. Também pode ser vista nas descargas
atmosféricas da ionosfera.
As auroras Autral e Boreal, são plasmas naturais e ocorrem nas altas latitudes do nosso planeta. É proviniente da luminescência visível resultante da excitação de átomos e moléculas da atmosfera, quando bombardeados por partículas carregadas expelidas do sol e defletidas pelo campo geomagnético.
O video a seguir demonstra a ORIGEM DA AURORA BOREAL
No estado sólido considera-se que a matéria do corpo mantém a
forma macroscópica e as posições relativas das suas partículas. É um estado da
matéria, cujas características são ter volume e forma definidos, isto é, a
matéria resiste à deformação. Dentro de um sólido, os átomos ou as moléculas
estão relativamente próximos, ou "rígidos". Mas isto não evita que o
sólido se deforme ou comprima. Na fase sólida da matéria, os átomos têm uma
ordenação espacial fixa, mas uma vez que toda a matéria tem alguma energia
cinética, até os átomos do sólido mais rígido movem-se ligeiramente, num
movimento "invisível”. É particularmente estudado nas áreas da estática e da dinâmica.
No estado líquido, o corpo mantém a sua quantidade de matéria e o
seu volume, ou seja, a forma e posição relativa das suas partículas é variável. Em
outras palavras o estado líquido
é um estado da matéria no qual a distância entre suas moléculas é suficiente
para se adequar a qualquer meio (tomando sua forma), porém sem alterar o volume.
É particularmente estudado nas áreas da hidrostática e da hidrodinâmica.
No
estado gasoso, o corpo mantém apenas a quantidade de matéria, podendo
variar amplamente a forma e o volume. É particularmente estudado nas áreas da aerostática
e da aerodinâmica.
O condensado
de bose-einstein possui características, de ambos, estado sólido e estado
líquido, como supercondutividade e super-fluidez, porém, é encontrado em
temperaturas extremamente baixas (próximas ao zero absoluto – 273,15ºC), o que faz com que suas moléculas entrem em colapso. É
particularmente estudado na área da mecânica quantica.
O condensado fermiônico também possui características de ambos.
O Superfluido de Polaritons é um estado novo
Diagrama de fases
Fases ou estados da matéria são
conjuntos de configurações que objetos macroscópicos podem apresentar. O estado
físico tem a relação com a velocidade do
movimento das partículas de uma determinada substância. Canonicamente e segundo o meio em que foram estudados, são três os
estados ou fases considerados: sólido, líquido e gasoso. Outros
tipos de fases da matéria, como o condensado de
bose-einstein ou o plasma são
estudados em níveis mais avançados de física. As
características de estado físico são diferentes em cada substância e depende da temperatura e pressão na qual ela
se encontra.
Como a cada uma das fases de uma substância corresponde determinado tipo
de estrutura corpuscular, há vários tipos de mudanças de estruturas dos corpos
quando muda a fase, ou de estado de aglomeração, da substância que são feitos.
A mudança de fases ocorre conforme o diagrama de fase da substância. Mudando a
pressão ou a temperatura do ambiente onde
um objeto se encontra, esse objeto pode sofrer mudança de fase.
- Fusão - mudança do estado sólido para o líquido.Existem dois tipos
de fusão:
Gelatinosa - derrete todo por
igual; por exemplo o plástico.
Cristalina - derrete de fora
para dentro; por exemplo o gelo.
- Vaporização- mudança do estado líquido para o gasoso. Existem três
tipos de vaporização:
Evaporação - as moléculas da
superfície do líquido tornam-se gás em qualquer temperatura.
Ebulição - o líquido está na
temperatura de ebulição e fica borbulhando, recebendo calor e tornando-se gás.
Calefação - o líquido recebe
uma grande quantidade de calor em período curto e se torna gás rapidamente.
- Condensação - mudança de estado gasoso para líquido (inverso da
Vaporização).
- Solidificação - mudança de estado líquido para o estado sólido
(inverso da Fusão).
- Sublimação - um corpo pode
ainda passar diretamente do estado sólido para o gasoso.
- Ressublimação - mudança direta do estado gasoso para o sólido
(inverso da Sublimação).
- Ionização - mudança de estado gasoso para o estado plasma.
- Desionização - mudança de estado plasma para estado gasoso (inverso
de Ionização).

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